Szaszłyki w muzułmańskiej dzielnicy miasta Xi’an, cena (o ile dobrze pamiętam) ok 6zł za sztukę
Jest to jedno z setek stoisk z jedzeniem w muzułamańskiej dzielnicy leżącego w prowincji Shaanxi miasta Xi’an. Akurat to stoisko było chyba na najbardziej popularnej uliczce.
Niby muzułmanów (ludność Hui:) propocjonalnie w Xi’an nie jest wiele – bo 50 tys. sposród 8 miliona mieszkańców, to na tej ulicy są naprawdę widoczni. Można właśnie spróbować m.in. takich szaszłyków (głównie z baraniny) jak i okrągłych chlebów muzułańskich. Na tej ulicy popularny jest także chiński kebab (czy burger) ròujiāmó, który opisywałem wcześniej. No i jest oczywiście sztandarowe danie prowincji Shaanxi, czyli miakaron biang biang, o którym będąc w Xi’an jeszcze nie wiedziałem 🙁
W samej dzielnicy jest także całkiem ładny meczet. Kompletnie nie przypomijący tych z Bliskiego Wschodu czy Malezji/Indonezji. W komentarzu wrzucę jeszcze parę fotek.
Wpis o roujiamo: https://www.wykop.pl/wpis/24600303/stoisko-sprzedajace-roujiamo-czyli-kanapke-z-miese/
Wpis o makaronie biang biang: https://www.wykop.pl/wpis/27606721/makaron-biang-biang-singapur-cena-prawie-16zl-jest/
#ciekawostki #jedzenie troche #foodporn #podroze #chiny #jemprzeciez